Una cinquantena de productors participaran en el mercat de productes agroalimentaris de proximitat dissabte a Preixana

Preixana acolliràaquest dissabte dia 14 de desembre la primera ediciódel mercat de productes agroalimentaris de proximitat, que sota el nom de De Prop reuniràuna cinquantena d’expositors procedents de les terres de Ponent. L’alcalde, Jaume Pané, explica que “l’objectiu del certamen és donar suport a la tendència que en els darrers anys es manifesta de consumir allòque és del territori, que és de prop, a la vegada que volem ajudar a identificar els productors locals”.

El mercat estaràdistribuït en quatre espais, el pavellói la carpa, que acolliran les parades dels productors, i una zona de ludoteca i de tastos, on s’hi realitzaran activitats diverses.

El programa d’activitats se centraràen els productes gastronòmics de proximitat, que inclouen les melmelades, els formatges, la cervesa, els olis i els vins, a càrrec dels mateixos elaboradors, que en divulgaran les excel·lències. La primera de les activitats ve encapçalada per una xerrada-tast a càrrec del molíd’oli Camins de Verdor, de Belianes, a les 11 del matídel mateix dissabte.

De Prop aniràseguit d’altres activitats paral·leles com la presentaciódel llibre en homenatge a l’artista local Alejandro Serret Bòria, a les 12 del migdia, i finalitzaràamb una cloenda que es preveu a les 8 de la tarda.

La idea de crear aquest Mercat de productes agroalimentaris de proximitat sorgeix com a activitat final de la Setmana de Jornades Agràries, que en els darrers dos anys ha tingut força èxit de participació.