Text: Laia Pedrós / Foto: Laia Pedrós
Ja ha passat un mes des que es va posar en marxa RestaurantsTarrega.cat, el primer servei de comandes on-line a domicili de la capital de l'Urgell. Durant aquest temps, ha rebut 303 comandes i ha servit un total de 1.470 plats de 7 restaurants de la ciutat. A més, des de fa una setmana ha ampliat la seva zona d'influència, no només arriba als domicilis de Tàrrega sinó que també ho fa a nou localitats més: Cervera, Agramunt, Bellpuig, La Fuliola, Anglesola, Barbens, Vilagrassa, Ivars d'Urgell i Castellnou de Seana.
A banda d'escollir plats elaborats per 7 restaurants de Tàrrega, els clients també poden gaudir de fins a 18 vins de 8 cellers de la Vall del Corb.
Finalment, destacar que RestaurantsTarrega.cat ha permès contractar cinc persones que es trobaven afectades laboralment per la crisi del coronavirus. En aquest sentit, l’objectiu és generar ocupació per a col·lectius vulnerables de la ciutat, mitjançant un salari i unes condicions justes desmarcant-se de models precaris establerts al sector del repartiment a domicili des de grans empreses i plataformes
La plataforma RestaurantsTarrega.cat va néixer a principis de maig amb la voluntat de cooperar i facilitar al client una eina on-line perquè pugui tornar a gaudir dels restaurants de la ciutat d’una forma fàcil, segura i senzilla. El seu impulsor, Jaume Ramon, recorda que el projecte neix amb la filosofia que caracteritza Tàrrega: “la solidaritat i fer xarxa”. Segons Ramon, “és un projecte que beneficia a tothom, als restaurants, perquè els ajuda en la seva supervivència en aquests moments difícils, i als clients, que ja porten moltes setmanes de confinament i tenen ganes de poder menjar una cosa diferent, encara que només sigui el cap de setmana, i poder ajudar els restaurants”.
RestaurantsTarrega.cat va començar amb tres restaurants: La Cava, Artapa i Nostàlgics i en menys d’un mes ja són set els establiments adherits: Tastimotant, D’Tapes, La Cuina de Sempre, El Pati, així com els cellers del territori Carvisera, Comalats, L’Olivera, Cal Cabo, Analec, Petit Duran, Boldú Viticultors i la cerveseria Matoll.
RestaurantsTarrega.cat funciona mitjançant un sistema de reserves que es podran realitzar fins el divendres a les 3 de la tarda i els serveis a domicili es realitzen durant els àpats del cap de setmana. La comanda mínima per cada restaurant ha de ser de 15 euros i el preu del transport és de 2,5 euros addicionals. Per realitzar el servei als pobles, cal un mínim de 4 comandes de 15 euros a una zona, poden ser en restaurants diferents, i el preu de transport per cada comanda és de 5 euros.
