Els propers dies 14 i 15 d’octubre Agramunt ens torna a sorprendre amb la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra. Una fira que enguany celebra la divuitena edició i que ens arriba amb un esperit renovat i la ferma voluntat de consolidar-se com a espai de referència en el panorama gastronòmic de les nostres terres i més enllà. Una tradició torronaire amb segles d’història a la vila és la garantia d’una fira que aposta, segons ha explicat el seu responsable, Angel Juvete, per la qualitat dels productes que ofereix. Tot i que es manté el nombre d’expositors de la passada edició (125 estands i 130 parades), la fira amplia l’espai dedicat a la gastronomia. L’organització ha decidit apostar pels productes agroalimentaris de qualitat, i per aquesta raó s’ha decidit suprimir la zona destinada en les anteriors edicions als vehicles d’ocasió. Aquest espai ha permès ampliar els metres que acolliran la presentació de productes i tasts. Com a novetat en aquesta edició el popular artista i gastrònom Pere Tàpias guiarà els visitants en un tast de Torrons el dissabte dia 14. A més a més, Tàpias ens mostrarà la Història del Torró d’Agramunt. Novetat important és el canvi de format de l’acte de concessió de la distinció del Torronaire d’Honor. Si fins ara aquesta distinció s’atorgava en el marc del Sopar del Torronaire i la identitat del personatge que havia de rebre la distinció era una sorpresa fins l’últim moment en aquesta edició i les properes la cerimònia d’entrega del guardó se celebrarà en el marc de la Fira, concretament a la Carpa Gastronòmica en un acte obert a tothom diumenge dia 15 a la 1 del migdia. Tal com es va fer a la passada edició, aquest mateix espai acollirà demostracions de membres de l’Escola d’Hostaleria de Lleida. L’organització ha seleccionat les parades que ocuparan els carrers de la ciutat que oferiran en la seva majoria productes alimentaris artesans. D’altra banda 5 expositors arriben de França, més concretament de la zona de Burdeus. També han confirmat la seva assitència representants d’altres fires agroalimentàries, com les d’Andorra i Lleida. De ben segur la carpa de la cuita on mestres artesans elaboren el tradicional Torró d’Agramunt serà una de les grans atraccions del certamen. Entre altres activitats complementàries, en el marc de la Fira es podrà veure també una exposició de bolets. De cara a l’any que ve l’organització es planteja demanar un estudi sobre l’impacte econòmic que la fira té a la població. Segons ha afirmat Juvete, la fira, que atreu cada any de l’ordre de les 40.000 persones, belluga, segons estimacions dels organitzadors de l’ordre dels 125 milions de les antigues pessetes en tan sols un cap de setmana.
