La 3a Fira de la Cervesa Artesana de Tàrrega oferirà el dissabte 6 de juny més de 70 varietats de 14 productors

La plaça del Carme de Tàrrega, el Pati, acollirà el proper dissabte 6 de juny la tercera edició de la Fira de la Cervesa Artesana a la qual es podran degustar més de 70 varietats de cerveses elaborades de forma artesana. El certamen, organitzat per l'Associació Agrat i Cerveseria Matoll de Belianes, comptarà amb la participació de 14 expositors, 5 dels quals són de la demarcació de Lleida. Jordi Segarra de Matoll ha explicat aquest dimarts 26 de maig que "pretenem fer un salt qualitatiu, per aquest motiu mostrarem més varietats amb menys expositors". També ha avançat que es presentaran algunes cerveses inèdites elaborades per a l'ocasió com una de garrofa i una altra amb resina de pi.

La fira, que preveu superar els 2.000 litres servits l'any passat, tindrà lloc entre les 11 del matí i mitjanit. La jornada serà amenitzada amb jocs infantils, concerts a càrrec de La Terrasseta de Preixens, Gipsy Krokets Quartet, Los Ternura i dj 's, i una paellada popular per a 500 comensals, els 300 primers inscrits de la qual seran obsequiats amb un barret de palla. Com a novetat, després de dinar se celebrarà 'El Gran Dictat', que recrearà el popular joc de TV3 en versió lleidatana. També es presentarà la Ruta de la Cervesa de Lleida.

El pressupost del certamen és de 7.000 euros. Compta amb el suport del consistori i de la Diputació de Lleida.

 

La plantació de llúpol, una alternativa del Segarra-Garrigues

Jordi Segarra ha explicat que des de Matoll estan realitzant proves per poder plantar llúpol a la comarca, un dels principals ingredients necessaris per elaborar cervesa que ara s'importa. Segons Segarra, "amb l'arribada de l'aigua del canal Segarra-Garrigues seria una alternativa molt viable de cultiu ja que el llúpol necessita molta aigua". Segarra també ha destacat que en els últims anys el consum de cervesa artesana està creixent a Catalunya. De fet a Lleida s'han duplicat el nombre de cerveseries, de 4 a 8.