El jaciment del Molí de l’Espígol de Tornabous va oferir aquest diumenge, dins la setmana de la ciència dedicada enguany a l’alimentació, una jornada divulgativa que va tractar els habits culinaris del antics habitants del poblat íber. L’investigador del Museu d’Arqueologia de Catalunya, Jordi Principal va exposar quins eren els productes alimentaris habituals en aquest poblat ibèric fa 2.400 anys i quines eren, en conseqüència, les mancances que patien. Llenties, avellanes, i per damunt de tot, farinetes son alguns dels àpats que configuraven la dieta dels antics pobladors. Entre altres coses Principal va mostrar com era la vaixella que s’utilitzava, com es cuinava i quins eren els rituals que es practicaven en els banquets. A més a més els assistents van poder tastar alguns dels productes que configuraven la dieta dels antics íbers, com ara fruits secs (avellanes), pa, olives, formatge, vi barrejat amb mel... Aquesta iniciativa del Museu d'Arqueologia de Catalunya se suma a les activitats que s’organitzen cada any en aquest important jaciment amb motiu del Cap de Setmana Ibèric.
