Angel Velasco, propietari de Torrons Vicens, fou guardonat juntament als millors xef i pastissers del món a la 14a edició de Madrid Fusión 2016.
En el transcurs de l’acte La revolución Golosa, Velasco fou homenatjat el passat 25 de gener per la seva aportació dins del món del torró, per aconseguir desestacionalitzar aquest dolç i també per la innovació. Va estar acompanyat d’Albert Adrià, xef i millor pastisser del món 2015, entre d’altres personalitats..
