Fondarella acollirà aquest diumenge 29 de maig l’11a Mostra d’Oficis i Artesania, que comptarà amb unes 70 parades, entre demostracions d’oficis antics, productors artesans i gastronomia de proximitat.
El president de la Diputació i alcalde de Fondarella, Joan Reñé, explica que la fira pretén posar en valor i recuperar els oficis antics que tradicionalment es duen a terme als nostres pobles i comarques. L’objectiu de la fira és fer un retorn a la memòria històrica a través d’una jornada festiva.
La mostra acollirà gairebé una quinzena de productors agroalimentaris de proximitat en el marc del projecte Gustum.
Oficis de temps passats, com el canyissaire, el picapedrer, la filadora, el forjador de ferro, el bufador de vidre, la joiera artesana, la tintorera, el terrissaire o el bufador de vidre són alguns dels oficis que es podran veure durant tota la jornada.
A més de les parades, s’organitzaran diferents activitats paral·leles com les demostracions on ensenyaran a elaborar orelletes o caliquenyes, o bé a embalar alfals utilitzant una premsa manual.
