Aprofitant les millores que l’Ajuntament ha de fer a l’escorxador d’Isona per adequar-lo a la nova normativa europea i evitar així que hagi de tancar, l’arreglarà per a poder-hi tractar la carn de caça. L’objectiu d’aquesta iniciativa és doble, per una banda solucionar un problema sanitari existent referent a la carn de caça i per l’altra donar sortida a un producte del qual la demanda és real, però fa falta canals de comercialització. A la comarca del Pallars Jussà es maten uns 1.000 porcs senglars anuals i amb aquesta nova instal·lació se’ls podria donar sortida en restaurants i carnisseries de la zona. De la mateixa manera als cérvols o cabirols que es maten. L’escorxador d’Isona és un projecte municipal, però es vol que doni resposta a les necessitats de tot el Pallars Jussà fins tot de les comarques veïnes, ja que es convertirà en el segon escorxador d’aquestes característiques després de l’inaugurat a principi d’any a la Cerdanya.
