Balaguer va celebrar durant aquest cap de setmana la primera edició de la Fira d’Alimentació i Salut, organitzada per Slow Food Terres de Lleida. El certamen va tenir una gran acollida, amb més de 24.000 assistents que es van interessar pels productes naturals i ecològics, així com per les apostes que, des de la fira, es feien per una forma de vida saludable. Balaguer va celebrar durant aquest cap de setmana la primera edició de la Fira d’Alimentació i Salut, organitzada per Slow Food Terres de Lleida. El certamen va tenir una gran acollida, amb més de 24.000 assistents que es van interessar pels productes naturals i ecològics, així com per les apostes que, des de la fira, es feien per una forma de vida saludable. La fira, que es va celebrar al Nou Pavelló de la capital de la Noguera, va comptar amb un mercat de productors i artesans d’aquest tipus d’aliments, així com amb diversos tasts d’aquests productes i múltiples conferències que tractaven diferents temes relacionats amb els objectius del certamen: la stevia, la indústria alimentària, la biodiversitat, els transgènics o els remeis de la cultura popular. La Fira d’Alimentació i Salut de Balaguer va ser inaugurada pel reconegut cuiner català Santi Santamaria, el qual va defensar la importància de la cuina tradicional i la necessitat d’una alimentació saludable. Slow Food Terres de Lleida va apostar en aquesta fira per acostar els productes naturals a la població, reivindicant preus justos i assequibles a tothom. Joan Inglada, president de l’entitat lleidatana, va valorar molt positivament el gran èxit de públic, interpretant-ho com un innegable i creixent interés general per aquesta filosofia. L’encarregat de clausurar el certamen el diumenge va ser el conseller d’Agricultura, Joaquim Llena, el qual va aprofitar la jornada per anunciar que el seu departament presentarà properament un pla, que tindrà una durada de cinc anys, amb l’objectiu de potenciar l’agricultura ecològica.
