La 3a Fira del Pernil de Balaguer reunirà 15 expositors d'embotits ibèrics, vins i caves aquest cap de setmana

Balaguer acollirà aquest cap de setmana, del 4 al 6 de setembre, la tercera edició de la Fira del Pernil, que organitza l’Associació Gastronòmica Amics de l’Ibèrica i el consistori. Tindrà lloc al costat de l’estació de tren, al carrer Noguera Pallaresa.

El certamen comptarà amb la participació d’una quinzena d’expositors de pernils i embotits ibèrics, formatges, vins i caves i alimentació natural. El recinte comptarà amb un espai de bar-restaurant i un escenari on durant els tres dies hi haurà diferents actuacions. Així, el divendres s’inaugurarà la fira amb una ballada de sardanes a càrrec de la Colla Sardanista Santa Maria de les Franqueses i a continuació hi haurà una demostració de ball country a càrrec del grup Punta Taló. Dissabte al vespre actuarà el grup lleidatà de rumba catalana Er Taqueta i diumenge tancarà el certamen el coro rociero ‘Aire Flamenco’ de Balaguer i  del dj Loquito.

Pel que fa a les degustacions, els assistents podran adquirir tiquets, que costaran 6 euros i inclouran 5 tastos de pernil, vi i embotits així com un número per un sorteig d’un lot de productes. S’ha de destacar el caire social del certamen ja que un euro de cada tiquet es destinarà a Creu Roja de Balaguer.