La 50ª. Fira de l'Oli donarà a conèixer els beneficis per a la salut de l'oli d'oliva

La 50a. Fira de l'Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que se celebrarà els dies 18, 19 i 20 de gener, estarà especialment dedicada als beneficis per a la salut que aporta l'oli d'oliva. El certamen comptarà amb un programa que inclou un important acte de promoció a Brussel·les, una presentació al Festival de la Infància de Barcelona i una altra al Museu de Lleida. A més, coincidint amb el seu mig segle d'història, el Patronat Fira de les Garrigues ha previst que la inauguració del certamen vagi a càrrec del president de la Generalitat, i la cloenda la dugui a terme Regina Santamaria, actual responsable del restaurant Can Fabes. La presentació, que es va dur a terme al Centre d'Empreses Innovadores de les Borges, va comptar amb la intervenció del conseller d'Agricultura, Josep Maria Pelegrí, mitjançant una videoconferència en directe en la que va destacar l'ambició i el treball de tot el sector per a internacionalitzar un dels nostres productes de més qualitat, l'oli d'oliva verge extra, i els importants actius que ofereix la comarca de les Garrigues. Al seu torn, el regidor de Promoció Econòmica i gerent de la Fira, Jordi Ribalta, va destacar la millora del disseny dels espais del recinte firal, que guanyen en metres i en qualitat, i on s'hi ubicarà un nou espai gastronòmic, per presentar-hi nous plats i productes vinculats al sector de l'oli d'oliva. A més, Ribalta va destacar la incorporació d'un sistema per a retransmetre en directe els actes més importants del certamen a través d'Internet. L'alcalde de les Borges Blanques i president del Patronat, Enric Mir, va destacar la incorporació de nous patrocinadors privats que, per primera vegada, aportaran una part del finançament de l'esdeveniment. Una altra novetat d'aquest any serà l'agermanament amb la Federació de Colles de l'Aplec del Caragol de Lleida (FECOLL) i la Fira de l'Oli, que inclourà una caragolada el dissabte a la fira. A més, en el transcurs d'aquesta edició, la DOP les Garrigues té previst agermanar-se amb la DOP Avellana de Reus. La presentació va finalitzar amb una taula rodona sobre el futur del sector de l'oli a Catalunya.