Dilluns, 02 Octubre 2017 22:43

La 18a Fira del Medi Ambient de Tàrrega aposta per la gastronomia de proximitat

Valorar aquest article
(0 vots)
El certamen se celebrarà els dies 14 i 15 d'octubre. El certamen se celebrarà els dies 14 i 15 d'octubre. Laia Pedrós

La 18a Fira del Medi Ambient de Tàrrega, que se celebrarà els dies 14 i 15 d’octubre, fa una aposta per la gastronomia saludable i de proximitat amb l’estrena de l’Espai ECOTast on s’oferiran maridatges i degustacions de reconeguts cuiners del territori com Genís Costa (Níam) i Albert Marimon (La Cava). L’alcaldessa, Rosa Maria Perelló, explica que “la fira posarà en valor la temporalitat dels productes així com el territori”. Destacarà també la presència de productes d’alimentació ecològica i de proximitat a l'ECOCARPA. 

Una altra de les novetats serà la desfilada de moda amb roba recuperada de segona mà, impulsada per l’empresa d’inserció social Cartaes. El regidor de Promoció Econòmica, Carles Pascual, destaca la possibilitat de reutilitzar la  roba així com altres productes per generar menys residus. 

El certamen comptarà amb una vuitantena d’expositors que exhibiran les últimes novetats tecnològiques sobre bioconstrucció, vehicles híbrids i elèctrics, gestió de residus i fonts alternatives d’energia. 

El vessant de dinamització econòmica es conjugarà amb un extens programa d’activitats lúdiques de sensibilització ecològica (de franc i adreçades al públic familiar) i una variada oferta pedagògica de tallers, xerrades i exposicions. 

El certamen comptarà enguany amb un estand del grup de medi ambient local GEMA, que precisament va idear la fira fa 18 anys amb Pep Vall de president. Ara que el grup GEMA s'ha reactivat després d'estar uns anys inactiu, els seus membres han decidit participar de nou en el certamen. 

 

La Fira del Medi Ambient se celebrarà a la plaça de les Nacions, a l’Espai MerCAT i al pàrquing obert de l’estació d’autobusos. 

 

Llegit 56 vegades Darrera modificació el Dilluns, 02 Octubre 2017 23:57

Escriure un comentari


Códi de seguretat
Actualitzar