Articles filtrats per data: Dimarts, 13 Maig 2014

El pavelló poliesportiu de Butsènit d’Urgell (nucli agregat de Montgai) acollirà el proper dissabte 17 de maig la segona edició de la fira dedicada a la cervesa catalana feta artesanalment. Una de les principals de novetats d’aquest any és la creació d’una cervesa d’edició limitada per al certamen elaborada amb blat cultivat a la mateixa localitat de Butsènit d’Urgell.

Segons Òscar Silva, un dels principals col·laboradors de la fira i responsable de La Vella Caravana de Menàrguens, “es tracta d’una American Ambero Ale de 4,5º de la qual n’hem fet unes 800 ampolles”. Silva assegura que “és una cervesa bastant suau, que podran provar totes aquelles persones que no estan acostumades a la cervesa forta”.

D’aquesta 2a. edició destaca també que la inauguració anirà a càrrec del cantautor i crític gastronòmic Pere Tàpies. Tindrà lloc a les 6 de la tarda.

El certamen comptarà amb la participació d’una desena de productors artesans de cervesa. L’alcalde, Jaume Gilabert, explica que l’objectiu de la fira és per un costat, “convertir-se en referència del sector a Lleida” i per l’altre, “promocionar la localitat així com els productes artesanals de qualitat i proximitat i és que aquest certamen és una combinació perfecta entre gastronomia, artesania i promoció econòmica”.

El certamen està coorganitzat entre l’Ajuntament de Montgai i una empresa privada, Lo Disbarat. Es tracta d’un model diferenciat al qual ha hagut de recórrer el consistori davant la difícil situació econòmica del moment. El certamen també compta amb el patrocini d’una desena empreses locals i de la Diputació de Lleida.

El programa arrencarà a les 11 del matí amb els 10 expositors de cervesa artesana vinguts d’arreu de Catalunya, molts dels quals són de la demarcació de Lleida: Fundació Casa Dalmases, Matoll, Ponent, Biera Aranesa, Lo Perot i La Vella Caravana. Així mateix, hi haurà una desena de paradistes amb productes artesans i de proximitat. La jornada inclourà xerrades, demostracions gastronòmiques, tallers, degustacions, tasts guiats, concurs de dibuix ràpid, recital de poesia, esmorzar i dinar popular. En el recinte firal també es disposarà d'una pantalla gegant amb la qual es podrà seguir la retransmissió en directe del partit de futbol final pel títol de la Lliga entre l'Atlètic de Madrid i el Barça. La fira finalitzarà a la matinada amb un concert on hi actuaran tres grups de versions. El concert s’iniciarà a 2/4 de 9 del vespre.